Vinos y Añadas | 1.ª edición 2025
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- 30 may
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En colaboración con Sara Pachetti, creadora de la columna social “Bucce di stile”, el sábado 3 de mayo , a partir de las 15.30 horas , se abrirán las puertas de Tenuta Campo al Signore para un evento enteramente dedicado al mundo del vintage y de los objetos de segunda mano.
Gracias a la experiencia de Sara Pachetti , experimentada diseñadora de moda, cada uno de vosotros, siguiendo sus consejos básicos, podrá comprar artículos vintage expuestos en el mercado organizado en el marco del evento.
Desde el principio, Sara nos encantó con su alma irresistible y chispeante. Para ella, la libertad de expresión, especialmente en materia de vestimenta, tiene una importancia fundamental y constituye la base de su trabajo concienzudo, en el que la libertad y la singularidad son las palabras clave. Su boutique Veni Vidi Fashion Playground en Via Domenico Guerazzi en Pontedera y su sección “Bucce di stile” estarán en nuestras instalaciones ese día, donde Sara nos acompañará durante toda la jornada con sus consejos y su selección de ropa vintage, mostrándonos que divertirse con la ropa y los colores también significa, sobre todo, cuidarse.
A las 18:00 horas tendrá lugar el DESFILE DE MODA VINTAGE para cerrar la jornada, con los “incomprendidos” de la jornada como auténticos protagonistas. Será la talentosísima Sara quien nos hará entender cómo estas prendas y todas las demás tienen el potencial de dar personalidad y singularidad a cada uno de nosotros.
No podíamos dejaros con las manos vacías durante todo el evento, así que aquí os dejamos otra preciosa colaboración. Gracias a la deliciosa cocina del chef Enrico Bellino, nuestro punto de catering estará presente durante todo el evento, donde se podrán adquirir copas de vino y pequeñas delicias preparadas por las manos expertas del chef estrella.
Enrico Bellino es un chef contemporáneo que ha hecho de la cocina el centro de su carrera. Su estilo se caracteriza por un enfoque refinado y profundo de las materias primas: cada plato nace de la exploración de un único ingrediente, refinado a través de múltiples técnicas y texturas, con pleno respeto por la estacionalidad y el medio ambiente. Galardonado con una Estrella Verde Michelin, Enrico persigue una visión culinaria que combina territorio, investigación y creatividad con un sentido único de contar la historia de la naturaleza a través del plato.
«Un viaje que pretende transmitir nuestra idea de cocina a través de pequeñas degustaciones, cada una construida en torno a un único ingrediente.»
Así describe el Chef Enrico el menú que creó para acompañar nuestro vino durante todo el evento.
Por un depósito de 5,00 € por copa, tendrás la posibilidad de comprar y degustar una copa de nuestros vinos y dejarte inspirar por la elegancia y frescura de los vinos de Tenuta Campo al Signore.
LISTA DE VINOS
Copa de rosado Bolgheri DOC, añada 2024, 6,00 €
Copa convertible IGT Toscana Cabernet Franc 2024 5,00 €
Copa Voladora DOC Bolgheri Vintage 2022 8,00 €
Campo al Signore DOC Bolgheri Superiore 2021 copa 10,00 €
Para el acompañamiento
Menú degustación del Chef ENRICO BELLINO
Pan de masa madre horneado en horno de leña con Oilò, aceite de oliva virgen extra ecológico de Tenuta Campo al Signore (o con mantequilla alpina)
Hierbas y flores de primavera en una masa de tarta
La esencia de la cebolla, 8 preparaciones diferentes
Bolitas de ñoquis con queso de cabra y alcachofa de Jerusalén oxidada 15,00 €
Esperamos ver a muchos de ustedes y estamos deseando vivir este día con ustedes.
ENTRADA GRATUITA
Pueblo de Nocino, 259/B | Castagneto Carducci (LI)
El puesto de comida cierra a las 19:00 horas, el evento finaliza a las 19:30 horas.
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