Una selección extrema de la uva, una vendimia manual cuidadosa y escrupulosa realizada con pequeñas cajas de madera para evitar el exceso de peso: estos son nuestros valores que nos distinguen.
Adoptamos inmediatamente la decisión de cultivar y producir respetando el medio ambiente y desde 2022 somos una empresa certificada ecológica, tanto en el viñedo como en la bodega.
La idea es producir grandes vinos que sean expresión del territorio, en pleno respeto de las estaciones y los ritmos dictados por la naturaleza.
“Para nosotros, la atención a la naturaleza y la sostenibilidad son las palabras clave”.
Productos naturales y genuinos, obtenidos limitando al mínimo los añadidos exógenos y las intervenciones técnicas externas.
Tenuta Campo al Signore es un proyecto innovador atento a la historia del territorio que nació en 2010, cuando Luca y Valentina, presa de un profundo deseo de poseer un espacio propio en el campo, decidieron comprar la propiedad y renovarla con cuidado y dedicación, atentos a mantener las características del territorio, tanto de la masía como de los viñedos.
Nuestro
historia
“Un día, volviendo de un viaje de negocios, pasé por Bolgheri y me enamoré de él”.
Aquí comienza la aventura de Luca y Valentina en el apasionante mundo del vino tinto de Bolgheri.
Él es consultor de empresas, ella es administradora de una empresa de producción y organización de eventos vinculada al mundo del arte.
Nunca habíamos pensado en el campo, pero entonces sentimos el deseo de tener un pequeño espacio propio, lejos del frenesí de la ciudad y del ritmo diario. Pensamos en un proyecto para construir juntos, paso a paso. Para cultivar y ver crecer.
La filosofía
“Tener la suerte de poseer una tierra y no arruinarla es el arte más bello que uno podría desear”.
Somos una empresa joven y dinámica, atenta a la sostenibilidad: para nosotros, cuidar el territorio que nos acoge es lo más importante. No importa si tienes grandes acciones heroicas, bastan las pequeñas y sencillas, que si se multiplicaran por millones, transformarían el mundo, y nosotros hemos elegido hacer nuestra parte: buscando siempre métodos y soluciones más “verdes” para nuestro patrimonio, tratamos de respetar la naturaleza al máximo, prestando atención a cada detalle.
Tenuta Campo al Signore es nuestro sueño, nuestro proyecto de vida.
La idea de combinar la tradición con la innovación de poder mantener las raíces de este territorio “vinícola” aportando mejoras y nuevas ideas es el reto de hoy y de futuro.
Y si la innovación es sin duda una pieza importante, la sostenibilidad representa un factor indispensable.
Hola, soy Aston.
Aston es un Lagotto Romagnolo, un perro muy dulce y juguetón.
Con su vivacidad transmite alegría y está siempre dispuesto a acompañarnos, en cada momento de nuestras actividades en la empresa. “Una auténtica mascota de la finca.”
VALENTINA SICCA
Nunca he tenido un jardín. Y ahora, en Campo al Signore, descubro una belleza inconmensurable al dedicarme a una planta, viéndola crecer y darme sus frutos.
LUCA PARENTI
"Apoyados por un territorio ciertamente propicio para ello, intentamos expresar lo mejor posible las características de nuestras viñas.
“Por encima de todas sus cualidades, gracias a la pasión, a la búsqueda constante de una mayor atención, somos capaces de demostrar plenamente la voluntad que está en la base de esta aventura”.
DARIO CECCATELLI
"Entre los viñedos el concepto del tiempo se invierte.
“Se requiere paciencia, atención y respeto por los ritmos de la naturaleza, que ya son tan perfectos”.
ALESSIO BANDINELLI
“Campo al Signore es un proyecto apasionante.
Estamos en una denominación de reciente creación, una zona rica en historia y nuevos estímulos. Trabajamos con sencillez y respeto para lograr
"Grandes resultados"
ELENA NINCI
"Tenuta Campo al Signore es una realidad única, que te conquista por su sencillez.
Un lugar para sentirse como en casa"
ANDREI ANDONII
"Being in contact with the earth and its fruits, especially in such a climate, is a source of great pride for me."
